Crisis energética en Cuba y la búsqueda de paneles solares para solucionar los apagones
Los apagones frecuentes y prolongados en Cuba han puesto en riesgo la producción agroalimentaria, un sector esencial para el abastecimiento de alimentos a la población, el consumo social y el turismo. El Grupo Empresarial Agroalimentario, creado en 2021, integra diversas empresas dedicadas al procesamiento de productos lácteos, cárnicos, conservas y café. Su misión es garantizar productos de calidad y competitivos en el mercado.
Estrategia de transformación energética
Osdiel Quintana Ramírez, vicepresidente del Grupo Empresarial Agroalimentario, destacó en el programa televisivo Mesa Redonda la necesidad de transformar la matriz energética de la entidad para reducir el consumo de energía. La solución propuesta es la adopción de energía solar fotovoltaica, que permitirá reducir el uso de combustibles fósiles y asegurar la producción continua durante los apagones.
Implementación de sistemas solares fotovoltaicos
El plan del grupo empresarial incluye la instalación de 20 sistemas solares fotovoltaicos con capacidad de almacenamiento suficiente para proporcionar energía durante la noche. Aunque esta medida no cubrirá completamente las necesidades energéticas, representa un avance significativo hacia la sostenibilidad. El financiamiento de estos sistemas provendrá de los ingresos generados a través de «encadenamientos productivos» con formas de gestión no estatales.
Beneficios de la energía solar en la producción agroalimentaria
- Reducción de dependencia de combustibles fósiles: La adopción de energía solar disminuirá la necesidad de combustibles fósiles, promoviendo una matriz energética más limpia.
- Garantía de producción continua: La capacidad de almacenamiento de los sistemas solares permitirá mantener la producción durante los apagones, asegurando el abastecimiento de alimentos.
- Sostenibilidad Ambiental: El uso de energía solar reduce las emisiones de gases de efecto invernadero, contribuyendo a la lucha contra el cambio climático.
Ejemplo de éxito: Producción de yogurt blanco en Pinar del Río
En Pinar del Río, la Empresa de Productos Lácteos y Confetería logró reanudar la producción de yogurt blanco al asociarse con el sector privado. Esta colaboración permitió aumentar la producción a 200 toneladas en lo que va del año, cubriendo las necesidades locales y abasteciendo hospitales y proyectos sociales.
Impacto en la estabilidad laboral y salarios
El incremento de la producción y los ingresos derivados de estas iniciativas también ha permitido mejorar los salarios de los trabajadores. Según Wicher Rivera Machín, director general de la empresa, el salario medio ha superado los 15,000 CUP, lo que ha ayudado a frenar la renuncia de empleados y a estabilizar la fuerza laboral.
La adopción de paneles solares en Cuba es una solución innovadora y sostenible para enfrentar la crisis energética. Esta iniciativa no solo garantiza la continuidad de la producción agroalimentaria, sino que también promueve un modelo energético más limpio y eficiente. Con el apoyo adecuado y la colaboración entre el sector público y privado, esta transición hacia la energía solar tiene el potencial de transformar la matriz energética de la isla y servir como modelo para otros países en situaciones similares.
La implementación de energía solar en Cuba es crucial para asegurar el bienestar de la población y proteger el medio ambiente. Con el avance de estas tecnologías, se espera que otros sectores sigan su ejemplo, contribuyendo a un futuro más sostenible y resiliente.